香酥凤腿的做法（粤菜）
香酥凤腿的做法简单是粤菜菜谱的常见菜，不一定要看香酥凤腿视频才能学会，但怎么做香酥凤腿最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道香酥凤腿吧 。
【香酥凤腿的做法（粤菜）】菜系及功效：粤菜
香酥凤腿的制作材料：主料：鸡腿
调料：酒,酱油,胡椒粉,糖 。蛋黄2个,淀粉许多
香酥凤腿的特色：成菜色泽金黄，鸡腿外焦里嫩，口感极佳 。
教您香酥凤腿怎么做，如何做香酥凤腿才好吃(1)鸡腿用腌料腌20分钟 。
(2)热半锅油，将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀，裹淀粉炸至金黄（油温控制中温） 。
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