醪糟鸡蛋的功效与作用
醪糟又叫酒酿，是很多少数民族的特产 。醪糟鸡蛋也是很多客家人的小吃，你知道醪糟鸡蛋有什么功效吗？下面小编给大家详细介绍醪糟鸡蛋的功效与作用 。
【醪糟鸡蛋的功效与作用】醪糟鸡蛋的功效
醪糟鸡蛋甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化 。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品 。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化 。酒酿蛋还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤，的功效 。对下列症状也有一定作用:面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症 。
醪糟鸡蛋的作用
酒酿蛋是由酒酿（又称“醪糟”）、鸡蛋混合而成 。在开水中打入生鸡蛋，煮熟以后，将蛋花汤与酒酿混合搅匀即可服用 。在客家人的传统中，酒酿蛋是流传千年的产后乳房保养、发奶的古方 。酒酿蛋中的酒酿醣化酵素可以促进产后乳房的恢复 。工业生产的酒酿蛋与传统的酒酿蛋有很大不同 。
关于“醪糟鸡蛋的功效与作用”以上内容已经给大家详细介绍清楚了，希望可以给大家帮助！了解更多关于醪糟知识，请随时关注好酒网百科栏目 。
推荐阅读
- 宝宝肚子胀的原因是什么？宝宝肚子胀的应对措施有哪些？
- 哪些方法能让婆婆喜欢上你
- 老人常做什么动作能起到长寿的作用，老人长寿做什么动作好？
- 男人选择姐弟恋的原因
- 说些讨婆婆开心的话
- 老年人保健的方法有哪些？老年人怎样保健养生？
- 每日跑步真的会长寿吗？
- 如何进行突然分娩的急救？临产突然分娩怎么办？
- 秋季祛湿汤有哪些？祛湿气还有什么其它的方法？
- 产后易肥胖的部位有哪些？产后减肥如何把握时机？