京糕芋泥的做法（瘦身菜谱）
京糕芋泥的做法简单是瘦身食谱里的常见菜 ， 不一定要看京糕芋泥视频才能学会 ， 但怎么做京糕芋泥最好吃 ， 跟着美食菜谱网的做法图解来做这道京糕芋泥吧
菜系及功效：甜品/点心 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱
口味：酸甜味 工艺：煮
京糕芋泥的制作材料：
主料：山药800克
辅料：金糕100克
调料：白砂糖300克,淀粉(玉米)25克,猪油（炼制）75克,白芝麻10克
京糕芋泥的特色：
油润光亮 ， 红白分明 ， 芋泥滑润 ， 京糕酸甜 。
教您京糕芋泥怎么做 ， 如何做京糕芋泥才好吃1. 将山药（山芋）去皮洗净 ， 切成段；
2. 放入蒸锅内蒸烂 ， 放在干净的案板上 ， 用刀压成茸泥状；
3. 拣去粗筋 ， 京糕（山楂糕）切成细粒；
4. 炒勺内加适量的植物油烧到五成热 ， 下入瓜子仁用小火炸熟 ， 捞出晾凉；
5. 炒锅洗净 ， 用中火烧热 ， 放入猪油 ， 下入芋泥；
6. 用手勺不停地翻炒 ， 边炒边撒上干淀粉 ， 收干水分；
7. 再加入白糖 ， 继续搅炒 ， 至芋泥厚实浓稠即可出锅装盘；
8. 上面撒上京糕细粒的瓜子仁、芝麻仁即成 。
京糕芋泥的制作要诀：本品有油炸过程 ， 需备猪油约300克 。
【京糕芋泥的做法（瘦身菜谱）】小帖士-健康提示：具有开胃健脾 ， 宁神养心等功效 。
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