【洗葡萄效果最好是什么方法】如何洗葡萄效果最好
据说很多人洗葡萄都是直接把葡萄拔下来 ， 再用水或洗剂直接冲洗的 ， 真的吗？如果你真是这么洗葡萄的 ， 记得以后一定要改哦 。。。
直接拔葡萄 ， 葡萄粒连接葡萄梗的地方 ， 果肉很容易被带出 ， 留下一个小孔 。清洗的时侯 ， 杂质 ， 洗剂容易混进葡萄果肉里 ， 造成污染 。
在我看来 ， 洗葡萄最关键的一步也就在这 。。。
一定要拿剪刀 ， 在蒂梗和葡萄的连接处剪下 。
【【洗葡萄效果最好是什么方法】如何洗葡萄效果最好】剪的时侯 ， 剪刀尽量挨紧葡萄 ， 不要留下太长的梗在葡萄上 ， 以免清洗的时侯 ， 划破其它葡萄 。
这一步 ， 千万别忽略哈 。。。
葡萄全部剪下后 ， 我们再来开始洗 。。。
1.首先 ， 用清水冲洗掉葡萄表面附着的杂质 。
2.再把葡萄装进容器里 ， 加一小勺盐 ， 两勺面粉 。
3.加上清水 ， 用手轻轻搅匀 ， 以打圈的方式搅动葡萄 ， 然后静置1.2分钟 。
4.捞出用清水漂洗干净捞出晾干水分即可 。
PS：
1.面粉具有一定的粘性 ， 可以把葡萄上的杂质 ， 脏物吸附下来 。加点盐 ， 还有杀菌的效果 。
2.千万别忽略的就是 ， 葡萄一定要一颗颗剪下来 ， 而不是拔 。
3.有人会问 ， 不把葡萄剪开 ， 整串洗行不行呢？
不太建议整串清洗食用哈 。一般葡萄的果实挨得都特别的紧凑 ， 紧到密不透风了 ， 整串清洗的话 ， 难免会有清洗不到的死角地带 。
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