新型奶啤酒的由来？
【新型奶啤酒的由来？】 新型奶啤酒是将牛奶脱脂后发酵，加水加麦芽糖、酒花、奶酒曲等，按啤酒工艺生产而成 。酒精度≥3.1，色泽为乳白色，香气为奶香和酒香，香气协调，入口清爽干洌、微甜、收口略酸、略苦，喝后很舒适 。奶啤酒无气泡性，细看有一些起伏小珠，是二氧化碳气体 。因为牛奶本身就是“消泡剂”，所以奶啤酒内看不见泡沫 。
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