浓香型生产设备的流程设计
浓香型生产设备的设计目标就是生产过程中材料不落地,减轻劳动强度,基本实现清洁生产 。除人工上甑蒸酒外,其余生产过程基本实现机械化生产 。
出窖采用行车抓斗的形式 。
上甑前的拌料采用拌料混合机 。工作容量:2立方,要求拌料均匀,材料不发软 。
蒸酒后的摊晾采用粮糟摊晾加曲机 。工作能力:3—4立方/小时,输送速度,加曲量可调 。
【浓香型生产设备的流程设计】水冷却器改为风冷却器 。
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