杂菜烩饼的做法（芹菜）
杂菜烩饼做法简单是芹菜做法大全的常见菜，不一定要看杂菜烩饼视频才能学会，但怎么做杂菜烩饼最好吃，跟着的做法图解来做这道杂菜烩饼吧 。
杂菜烩饼的食材和调料：
饼一张胡萝卜半根洋葱1/4块芹菜一小把泡木耳3朵生抽1大匙盐1小匙糖1/2小匙胡椒粉1/2小匙鸡精1小匙
教您杂菜烩饼的家常做法，如何做杂菜烩饼才好吃
一、蔬菜洗净后切成细条，油饼切成细长条
【杂菜烩饼的做法（芹菜）】二、平锅内倒油，放入胡萝卜、洋葱、芹菜条炒香，加入木耳
三、翻炒几下后加入油饼煸炒，加生抽和少许水，焖3分钟
四、调味出锅即可
家常美食小贴士：
一、用平底锅炒最好不过了，饼最好是干爽一点的，这样在烩饼的时候就不会出水；二、如果饼很湿的话，可以先倒在锅内干炒几分钟，可吸干饼内的水分和一些多余的油脂；三、烩的时候，油不用倒太多 。因为饼本身就有油了，倒太多，吃的时候会很油腻；四、烩饼时放几滴老抽在里面，颜色上不仅好看，而且也不用担心出水 。
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