美味美式炸鸡翅的做法（增肥食谱）
美味美式炸鸡翅的做法简单是增肥食谱的常见菜，不一定要看美味美式炸鸡翅视频才能学会，但怎么做美味美式炸鸡翅最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道美味美式炸鸡翅吧 。
单单只是听到“炸鸡”这个词就会让很多人流口水了 。好多人也大肆评论哪家店的炸鸡最好吃，最香酥嫩脆？无论答案是哪家 。今天推荐给大家的这款“美式炸鸡翅”绝对可以胜过任何一家店的味道 。
其实，要做出最棒的炸鸡，关键就在于腌制和上干粉的手法 。如果知道方法并熟练的掌握了，做炸鸡并不难 。如果今后都在家做炸鸡的话，不但省钱还健康 。但还是要提醒大家一下，毕竟是油炸食品 。每次最好吃不超过３－４个 。
美味美式炸鸡翅的材料：
主料：鸡翅中和翅根，面粉，生粉，泡打粉，鸡蛋 。
调料：辣椒粉，蒜茸，白里香，黑胡椒碎，盐，黄酒／料酒 。
美味美式炸鸡翅的做法：
鸡翅表面划几刀，泡水２０分钟后反复冲洗（可以去除肉内的血和杂质） 。加入辣椒粉，盐、蒜茸、黑胡椒碎、黄酒／料酒腌制３０－６０分钟 。
将面粉，生粉，泡打粉，盐，白里香，黑胡椒粉，炸蒜碎混合均匀 。将腌好的鸡翅放到干粉中，再沾鸡蛋液，最后再回到干粉中将表面蘸满面粉，再用手压实，然后将多余的面粉抖掉 。
中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将加工好的鸡翅放入锅中，中火炸４－５分钟，待表面呈金黄色捞出 。再次入锅复炸一次沥干油分即可 。
【美味美式炸鸡翅的做法（增肥食谱）】小诀窍：炸东西时最好选用大豆有，价格经济而且炸出的效果好还没其它的味道 。切忌不能用花生有，太不划算了而且会用浓重的花生油味道 。橄榄油就更不要考虑了，太奢侈了而且破坏了油的营养 。
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