自制可乐鸡翅的做法(增肥食谱)

【自制可乐鸡翅的做法(增肥食谱)】自制可乐鸡翅的做法简单是增肥食谱的常见菜 , 不一定要看自制可乐鸡翅视频才能学会 , 但怎么做自制可乐鸡翅最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道自制可乐鸡翅吧 。
自制可乐鸡翅简介:利用可乐的特殊甜味来制作鸡翅 , 和常见的蜜汁鸡翅有所不同 。
材料:鸡翅500克 , 可乐500克 , 姜、八角、油、白糖、酱油各适量 , 白酒、生粉各适量
做法:1.姜洗净 , 一半切丝 , 一半切片 。葱洗净切段 。
2.鸡翅洗净 , 用刀在翅膀表面划开几条口子 , 以便腌制时入味 。
3.碗中放适量的酱油、盐、白酒、生粉、少量白糖拌匀 , 将鸡翅放入腌制30分钟 。
4.再加适量色拉油拌匀 , 加入姜丝 , 将可乐倒入 , 没过鸡翅即可 , 剩下的可乐备用 。腌制15分钟 。
5.锅中放油 , 开火烧热 , 放入姜片、葱段 , 爆香后捞出姜片、葱段;下入鸡翅 , 煎至两面金黄色捞出 。
6.全部鸡翅炸好后 , 倒入剩下的可乐 , 盖上盖子 , 以大火烧开 。
7.然后转小火焖15分钟 。等可乐变为糊状后 , 鸡翅即可出锅 。

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