女人养生多喝四红粥让你青春永驻!
所谓“四红”是指红豆、红枣、花生和红糖 。红豆含有多种维生素和微量元素 , 尤其是铁和维生素B12 , 有很好的补血和促进血液循环功能 , 经期时间长、血量大的人可以多吃 , 孕妇多吃红豆还能催奶 。花生中含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸 , 有益气健脾、补血止血等功效 。
女人养生多喝四红粥让你青春永驻!
【女人养生多喝四红粥让你青春永驻!】 四红是什么?
所谓“四红”是指红豆、红枣、花生和红糖 。红豆含有多种维生素和微量元素 , 尤其是铁和维生素B12 , 有很好的补血和促进血液循环功能 , 经期时间长、血量大的人可以多吃 , 孕妇多吃红豆还能催奶 。花生中含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸 , 有益气健脾、补血止血等功效 , 特别是花生皮 , 可增加身体血小板含量和质量 , 治疗贫血特别有效 , 花生皮里还有大量的维生素B1、B2和维生素E , 具有抗氧化作用 , 可抗衰老 。
而红枣养胃、安神 , 特别是鲜枣 , 含丰富的维生素C以及钙铁 , 中年女性骨质疏松较严重 , 多吃红枣可改善 。而红糖活血散寒、补血益气 。中医处方中 , 红糖是最好的药引子 , 60克红糖、6克大枣加上15克老姜煮成水 , 代替茶饮 , 对月经不调、闭经等妇科疾病具有很好的疗效 。
“用这四种食物煮成的粥 , 就叫‘四红粥’ , 能充分发挥它们的各种作用 , 营养会更好 。”付金如说 , 熬粥要以米为主 , 最好用糯米 , 根据米的多少 , 适量加一些红枣、花生和红豆 , 等到快熟的时候 , 再放少许红糖 , 也可出锅之后加 , 味道香甜、养人养颜 。还有一种做法 , 用红枣7枚 , 红豆50克 , 适量的带皮花生一起熬汤 , 对治疗贫血或缺铁性贫血尤其有效 。
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