【茶树菇猪瘦肉汤如何做】茶树菇猪瘦肉汤怎么做?
春日养生是关心健康的人们茶余饭后热心讨论的话题 。中医认为保健不得法 ， 结果亦可能适得其反 ， 不宜盲目追求昂贵的滋补品 。春季特别是初春时 ， 人们的活动少 ， 代谢也较其他季节缓慢 ， 身体本来就容易聚集脂肪 ， 因此不应专门服用高蛋白类和高脂肪类的补品 ， 特别是脂肪肝、血脂高、体重超重者应尽量以清淡的饮食为主 。
茶树菇猪瘦肉汤气味清逸香溢 ， 功效补益健胃又消脂 ， 是春日靓汤 。
材料：茶树菇60克、猪瘦肉500克、红枣8个、生姜2~3片 。
烹制：茶树菇洗净;红枣去核洗净 ， 稍浸泡;猪瘦肉洗净 ， 不必刀切 。然后一起与生姜放进瓦煲内 ， 加入清水3000毫升(约12碗水量) ， 武火煲沸后 ， 改为文火煲2个半小时 ， 调入适量食盐和生油便可 。
【【茶树菇猪瘦肉汤如何做】茶树菇猪瘦肉汤怎么做?】
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