尖椒炒茄条的做法（茄子）
尖椒炒茄条的主料：茄子(200克)青椒(50克)红辣椒(10克)尖椒炒茄条的调料：葱姜蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)做尖椒炒茄条所需厨具：无尖椒炒茄条的做法图解步骤【尖椒炒茄条的做法（茄子）】1.茄子、青椒、红辣椒洗净 。
2.将茄子切成细长条；青椒去籽切成细长条；红辣椒、葱、姜、蒜切好备用 。
3.炒锅烧热放入油，油热后放入葱、姜、蒜煸香 。
4.倒入茄子把茄子条翻炒均匀直到变软时候加入少许的生抽 。
5.倒入青红椒，加少许盐，翻炒均匀，即可装盘 。
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