香菇炖鸡汤的做法（益智补脑食谱）
香菇炖鸡汤做法简单是益智补脑食谱做法大全的常见菜，不一定要看香菇炖鸡汤视频才能学会，但怎么做香菇炖鸡汤最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道香菇炖鸡汤吧 。
香菇炖鸡汤的介绍：
俺买的这个不是土鸡的土鸡 就凑活下 放点香菇 对付这种土不土的鸡 我娘教的方法是 先炒下 再炖 会更香 还有炖鸡汤记得放一点点白糖 汤更鲜
香菇炖鸡汤的食材和调料：
鸡 半只 香菇 老姜 葱 料酒 白糖 盐
教您香菇炖鸡汤的家常做法，如何做香菇炖鸡汤才好吃
香菇提前泡开
剁好的鸡肉
这个鸡不是真的土鸡，感觉还是要焯一下，放姜片跟葱
香菇洗净，好好捏捏哈，沥水
锅中放少许油，焯好的鸡肉捞出，放锅中稍稍煸炒下，出香味了到 。这样炖出的鸡汤会更香哦
倒入砂锅
【香菇炖鸡汤的做法（益智补脑食谱）】放两片姜
放清水
盖上盖子，开火炖煮
煮开之后，继续10分钟，然后放香菇炖煮，煮开，转中火炖30分钟
放少许白糖（一点点就好，提味，鸡汤会更加鲜哈）
放盐调味，尝好咸淡
加少许料酒
继续炖煮，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
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