你最爱的地摊夜市美食是什么?
炎炎夏日,又到了一手一把烤串,一手一瓶啤酒的季节了,没有什么是一顿夏日夜色里的烤串解决不了的,如果有的话,那就再来一顿 。谁都知道这种吃法肯定不健康,但是谁也不是天天这么吃,偶尔约上3,5好友坐着小马扎跟路边撸串的感觉真的不要太爽 。
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【你最爱的地摊夜市美食是什么?】在北京已经好久没享受过这样的夏夜了,啤酒广场是有的,各种烤串店也是此起彼伏,但是就缺了路边小马扎,小矮桌那种感觉了,不知道是心态变了还是太怀旧了 。直到去年偶然在我家附近发现了一个低调的路边摊铁板烧,简直像发现了新大陆,每次下班晚了或者馋了的时候就会过去解解馋 。
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路边亮着微弱灯光的三轮车是附近很多夜归上班族的念想,在一天疲惫的工作后拖着毫无精神的身体回家,晚上9点多的时候看到那铁板烧亮着的光,瞬间就觉得啥都不是事儿,先吃一顿是最重要的,最喜欢的就是土豆,鱿鱼须,茄子,年糕这种,在滋滋作响的铁板上烤的香喷喷,一口下去就觉得超满足 。
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现在因为特殊时期的关系,这个路边摊也没有了,想起来就觉得超级怀念呢 。
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其他网友观点小笼包
竹篮子装着这种传统的中国北方面点,在上海各地的马路上蒸着 。要吃到不烫伤的饺子需要一定的技巧: 轻轻地握住饺子,在吃碎猪肉中心之前吸出一点滚烫的汤汁 。
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其他网友观点麻辣小龙虾,有滋有味,再配上几瓶啤酒,有朋友作陪,今夜不醉无归!
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