图解 草莓酒的酿造全过程
草莓又叫洋莓 , 是大家经常可以吃到又喜欢吃的一种水果 。草莓较早生长在南美洲 , 二十世纪初才引进到 , 草莓的维生素c含量比苹果和葡萄都高 , 草莓有水果的美称 , 草莓外观美丽 , 红红的 , 上面有麻点 , 一看就会勾起人们的食欲 , 草莓对于生长环境要求不高 。
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草莓酒的养生效果很好 , 是一种健康酒 , 可以补气健胃、止泻 , 在夏季喝草莓酒还能疲劳 , 增进食欲 , 也还有美容的效果 , 是女性朋友的较爱 。夏天到了 , 小编为大家介绍草莓酒的酿造全过程 。
草莓酒的酿造全过程
用料:草莓 一斤、白酒(朗姆酒)一斤、柠檬半只、冰糖50克、密封玻璃瓶子 1L
制作步骤:
1、草莓洗净去蒂 , 所有的材料和器皿沥干 , 做到无油无水;
2、柠檬切片 , 去皮去籽;
3、切好的柠檬片平铺在瓶底;
4、在柠檬上码放草莓 , 铺到半瓶的时候撒一半的冰糖;
5、接着放草莓 , 直到放满瓶子 , 然后撒入剩下的冰糖;
6、倒入朗姆酒 , 等待 。。。。
【图解 草莓酒的酿造全过程】草莓酒酿造诀窍:草莓一定要选新鲜没有伤的哦!