【不同人群喝酸奶的功效】不同时间和人群喝酸奶有不同的功效
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不同时间喝酸奶有不同的功效
一、晚上喝酸奶最补钙
虽然牛奶中也含有很高的钙 ， 但与它比起来 ， 酸奶中所含的乳酸与钙结合 ， 更能起到促进钙吸收的作用 。一般来说 ， 饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳 。但是 ， 中医建议 ， 要想发挥酸奶补钙的最大功效 ， 酸奶要在晚上喝最好 。
【【不同人群喝酸奶的功效】不同时间和人群喝酸奶有不同的功效】原因：
1.晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候 ， 有利于食物中钙的吸收 。
2.晚间12点至凌晨这一时间段中 ， 人体内影响钙吸收的因素较少 。
小贴士：晚上喝酸奶时一定要记住 ， 酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害 ， 喝完后应及时刷牙或漱口 。另外 ， 如果在空腹状态下饮用酸奶 ， 很容易刺激胃肠道排空 ， 酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出 ， 饭后喝则可减少刺激 ， 让酸奶在胃中被慢慢吸收 。
二、上班族午后喝酸奶防辐射
对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动 ， 每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说 ， 在饭后2小时左右的时间喝一杯酸奶 ， 对健康非常有益 。另外 ， 午后喝酸奶 ， 还可以缓解紧张的心情以及工作压力 。
原因：
1.有研究指出 ， 维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力 ， 作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势 。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用 。
2.酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助 。经过乳酸菌发酵 ， 酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小 ， 游离酪氨酸的含量大大提高 ， 吸收起来也更容易 。午饭时或午饭后喝一杯酸奶 ， 可以让上班族放松心情 ， 在整个下午都精神抖擞 ， 更有利于提高工作效率 。
小贴士：喝酸奶应少量多次 ， 不但效果更好 ， 还能避免食用过多造成肠胃不适 。最后要注意的是喝完酸奶一定要记得漱口 ， 否则酸奶中的酸性物质及乳酸菌会影响到牙齿健康 。
不同人群喝酸奶有不同的功效
一、服用抗菌素的人
抗菌素会引起肠道菌群紊乱 ， 也会降低免疫力 ， 因此服用抗菌素的人应该经常喝酸奶来调整菌群平衡 ， 保护人体抵抗力 。在停药之后 ， 继续喝一段时间酸奶 ， 可以大大减轻抗菌素的副作用 ， 恢复人体正常菌群平衡 。
二、骨质疏松患者
牛奶经过发酵以后 ， 其中的钙、磷溶解度提高 ， 吸收率更有改善 。有研究证实 ， 酸奶是天然食品中钙吸收率最高的一种 ， 尤其适合骨质疏松患者 。
三、消化不良的人
和普通牛奶相比 ， 酸奶中的蛋白质更易吸收 ， 发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖 ， 促进胃肠蠕动和消化液的分泌 ， 提高多种矿物质的吸收率 ， 特别适合消化不良者、老人和儿童食用 。
四、经常便秘的人
酸奶含有大量活性乳酸菌 ， 能够有效调节体内菌群平衡 ， 促进胃肠蠕动 ， 从而缓解便秘 。空腹时喝能更好地促进排便 。
五、口臭的人
有研究显示 ， 有口臭的人 ， 每天喝无糖酸奶 ， 连喝六周 ， 症状就会得到改善 。这主要是酸奶中的益生菌在肠道发挥作用 ， 酸奶中的维生素D也有杀灭胃肠内导致口臭细菌的作用 。值得注意的是 ， 含糖酸奶的杀菌效果会大为下降 。
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