鸡腿烩饼的做法(低温作业人群食谱)

怎么做鸡腿烩饼好吃?学做鸡腿烩饼需要哪些食材?为您提供鸡腿烩饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡腿烩饼!
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
鸡腿烩饼的简介:我用的是之前吃剩下的春饼做的烩饼,在冰箱里冻了好长时间了,拿微波炉热好后发耿了,没法在当春饼吃了,只好临时改成了鸡腿烩饼,做法很简单,30分钟就吃上有肉有菜的晚饭,老公最后给的评价是饼比肉好吃,那是当然的,最后汤汤的精华全部被饼吸收了,能不好吃吗!
鸡腿烩饼的食材:主料:春饼200g辅料:鸡腿1个土豆2个胡萝卜1根盐适量油适量老抽1小勺葱段适量姜片适量鸡腿烩饼的做法图解步骤:
1.土豆去皮洗净,胡萝卜去皮洗净
2.切成滚刀块
3.鸡腿去骨切块飞水
【鸡腿烩饼的做法(低温作业人群食谱)】4.葱切段,姜切片
5.饼切成三角块
6.锅内放油,加葱姜煸香
7.加入鸡腿肉炒香
8.加入土豆和胡萝卜翻炒
9.加入老抽翻炒,加水没过鸡腿,炖至土豆熟
10.加入饼块盖盖焖2分钟
11.搅拌均匀即可食用
小贴士:1、汤留的多一点,因为饼很干,很吸水的 。
2、土豆块切的稍小点,比较容易熟 。
3、还可以加入你喜欢的任意的蔬菜 。

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