李子塔的做法(痢疾食谱)

李子塔的食材和调料:低粉80克黄油50克盐1.3克细砂糖1.5克蛋黄6克牛奶15克李子约3个白砂糖55克
教您李子塔的家常做法,李子塔怎么做好吃1.黄油室温软化,加入糖、盐混合搅拌均匀
2.分别加入蛋黄液和牛奶混合均匀
3.筛入低粉拌合
4.抓捏成团,冷藏2小时
5.取出冷藏好的面团,擀成0.3cm厚的薄片
6.切割出直径16cm的圆形
7.去掉多余的面皮,放入油布上,用叉子扎小孔
【李子塔的做法(痢疾食谱)】8.均匀撒上20克砂糖
9.李子洗净,去核切瓣,摆放在塔皮上,再撒上20克砂糖,烤箱预热200度,烤30分钟左右,取出在撒15克糖,趁热享用
小贴士1、擀面团时可以表面盖层保鲜膜,擀起来会更加轻松 。
2、制作形状可依个人喜好一定,可以是方形、椭圆等等 。
3、此款点心趁热享用,出炉后可以撒上少许的砂糖,口感会更好 。

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