鲜淮山蒸肉的做法(孕妇菜谱)

【鲜淮山蒸肉的做法(孕妇菜谱)】鲜淮山蒸肉的做法简单是孕妇食谱的常见菜,不一定要看鲜淮山蒸肉视频才能学会,但怎么做鲜淮山蒸肉最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道鲜淮山蒸肉吧 。
材料:猪肉1斤,鲜淮山1斤,杞子50克,姜片3片,盐适量,生粉适量,生抽适量,料酒适量,油适量

鲜淮山蒸肉做法:1.鲜淮山洗净切薄件,然后放进淡盐水中浸泡,跟着捞起待用;杞子用温水浸至软身;猪肉洗净后切片 。
2.将所有原料成调味料搅拌均匀腌2小时 。
3.隔水蒸15分钟即可 。

小诀窍:1.由于削鲜淮山皮时,淮山会渗出有刺激性的汁液会让手部发痒,所以一定要戴上手套来处理淮山 。
2.将鲜淮山会淡盐水浸泡淮山就不会变黄 。

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