饮用啤酒的正确方法及注意事项

任何酒都讲究正确的饮酒方法 , 同时 , 饮用冰冻保存的啤酒是万万要不得的 。

【饮用啤酒的正确方法及注意事项】对此 , 青岛啤酒品酒师董建军表示 , 啤酒的冰点为-l.5摄氏度 , 冷冻的啤酒不仅不好喝 , 还会破坏啤酒的营养成分 , 使酒液中的蛋白质发生分解、游离 。而且 , 饮用冷冻啤酒 , 血管会受到冷热物理刺激 , 导致血管神经失调 , 引发 。同时 , 在过度冷冻中 , 由于体积膨胀会造成瓶内气压上升 , 啤酒瓶易爆 , 造成身体伤害 。啤酒温度在8-15℃时较适合饮用 , 此时啤酒口感醇香、营养价值高、泡沫细腻丰富 。

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