尊尼获加 稳步行走的绅士(一)
真正的男人，是无法拒绝来自尊尼获加的那种诱惑的 。至于这二者之间的关系，就像耶路撒冷之于朝拜者 。而这个世界，则因为这种诱惑的存在，变得更加充实、更加美好了 。
提起苏格兰你会想到什么？风笛还是绅士穿的方格裙？如果你想不到享誉世界的苏格兰威士忌，只有两种可能：一、你对苏格兰缺乏了解；二、你是个女人 。苏格兰人的英文为“Scots”，苏格兰人酿制的威士忌也被称为苏格兰威士忌——“Scotch”，苏格兰威士忌在苏格兰人心中的地位可见一斑 。全世界再没有其他国家能像苏格兰一样，与威士忌酒的关系那么密切，亦不像苏格兰有那么多威士忌酿酒厂 。
在众多的威士忌种类与品牌当中，尊尼获加（JohnnieWalker）为很多威士忌拥趸所推崇 。开混合型威士忌先河的这种神奇酒品，像一个火辣的女郎征服了整个世界的男人 。在任何一个烈酒酒吧，或任何一个喜爱威士忌的男人的酒橱里，你都不难找到“黑方”或是“红方” 。它带给男人的是一种梦幻般的迷醉感 。尊尼获加又像一位苏格兰绅士，200年来稳健徐步行来（“Walker”一词在英文中的原意就有“行走者”的意思），带给人信赖，让酒鬼们放心 。
永远向前的精神
没有人知道苏格兰人何时学会了酿造威士忌的技术，但传说这种制酒方式较少已有1500年的悠久历史 。威士忌的辉煌就如同不屈不挠的苏格兰人民所创造的辉煌，广袤辽远的苏格兰高地生长的丰饶的谷物，滋养出了液体黄金般的“生命之水” 。而苏格兰人的勇敢和不屈则赋予了它琥珀色厚重的性格 。
1820年，年轻的小伙子尊尼·获加在苏格兰的基尔马诺克开了一间杂货店，并开始尝试着对几种不同种类、不同酿造工艺的苏格兰威士忌采用不同的比例调配一种新的饮料 。令人意想不到的是，这种化学实验性质的调配竟然催生出一种享誉百年的苏格兰威士忌——尊尼获加 。此后，尊尼也开始兼售他尝试调配出的苏格兰威士忌 。随着铁路交通的日渐发达，他精心调配的威士忌进而远近驰名，在海外市场也异常畅销 。而这种以研制者的名字来命名的威士忌酒品牌也从此声名鹊起，一个全新的尊尼获加王朝时代终于来临了 。
1908年，尊尼和他的孙子委托了当时一位画家为这位公司创办人绘画肖像 。戴着绅士帽子、眼镜、手中持杖、脸带微笑的尊尼获加肖像，便成为了度较高的商标之一 。尊尼获加威士忌的商标由此确立，近百年来，这个微笑的苏格兰老头一直享誉 。
几乎就是在同样的年代里，“黑方”和“红方”也相继宣告推出，并且全都取得了的成功 。不仅如此，就连其方瓶斜形的商标纸，也始终都是全世界威士忌爱好者们的至爱 。
说起尊尼获加，就不能不提起“黑方” 。获加家族早在19世纪80年代就开始销售“黑方”，不过当初的名字叫“ExtraSpecialOldHighland” 。要说到“黑方”真正地广为人知，却是在二战之后的事情了 。
随着苏格兰威士忌的销量在当时急剧上升，12年陈酿的威士忌变得极为受宠，也正是这样的大环境，较终造就了“黑方”独占鳌头的地位 。
【尊尼获加 稳步行走的绅士(一)】
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