冬天喝啤酒的好处

啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分,称为“液体面包”,适量饮用,对散热解暑、增进食欲、促进消化和疲劳均有一定效果 。
啤酒中含有多种人体所必需的氨基酸和维生素,因此,啤酒的药理效能也得到了科学家的认可 。正由于啤酒含有丰富的营养成分和药用价值,因而在冬季更有其特有的妙用 。
冬季人们喜欢吃牛肉煲,可以将牛肉片、丝置于啤酒中浸泡20分钟左右,然后捞出来煲,这样烹煲出来的牛肉既鲜嫩滑爽又清香扑鼻 。【冬天喝啤酒的好处】
将老鸭、老鸡放在含20%的啤酒的水中浸泡约20分钟,然后清蒸或凉拌菜时,先用啤酒拌一下,制做出的味道特别生脆爽口,芳香诱人,而且对杀灭部分致病菌有一定的帮助 。
冬季人们喜欢吃火锅,如果在汤汁中倒入适量的啤酒,可使汤汁略带醇香,更加鲜美可口 。同时,因啤酒中富含大量的维生素,可缓解吃火锅而引起的上火 。
冬季有些人生,如果在温水中加入少量的啤酒,浸泡20分钟左右,便可缓解因而带来的痛苦 。

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