洋葱酱的做法(浙菜)

洋葱酱的做法简单是浙菜菜谱的常见菜,不一定要看洋葱酱视频才能学会,但怎么做洋葱酱最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道洋葱酱吧 。
菜系及功效:浙菜
洋葱酱的制作材料:主料:16只大洋葱,0.03升酒醋,0.075升红葡萄酒,400克糖,0.04升石榴汁 。
洋葱酱的特色:香味浓咸中带甜,风味独特 。
教您洋葱酱怎么做,如何做洋葱酱才好吃【洋葱酱的做法(浙菜)】将洋葱剥皮切片,在一只不粘锅里用文火开盖煸5分钟,倒入酒醋和红葡萄酒继续烧,浓缩至三分之一后加入糖和石榴汁,用文火煮30分钟,趁热盛入果酱盅内,用玻璃纸封口,待其凉可拌食野味,白煮肉甚至羊肉奶酪 。

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