黄豆芽番茄圆子汤的做法（汤粥菜谱）
黄豆芽番茄圆子汤的做法简单是汤粥菜谱里的常见菜 ， 但怎么做黄豆芽番茄圆子汤最好吃 ， 主要看自己的口味习惯进行细节调整 ， 跟着来做这道黄豆芽番茄圆子汤吧
黄豆芽番茄圆子汤的材料：
黄豆芽200克、番茄1个、猪肉馅100克、干香菇2朵、姜末15克、淀粉1茶匙（5ml）、白胡椒粉少许、盐适量、鸡精少许
黄豆芽番茄圆子汤的做法：
1、番茄去皮切成块 ， 黄豆芽洗净沥干水分；提前将干香菇用温水泡发挤干水分后 ， 切成细末 ， 猪肉馅加香菇末、姜末、淀粉、胡椒粉、盐、鸡精和适量水拌匀 ， 然后沿一个方向搅拌使肉馅上劲；
2、锅中放入适量水烧开 ， 将肉馅做成大小合适的丸子放入煮熟；
【黄豆芽番茄圆子汤的做法（汤粥菜谱）】3、放入番茄块一起煮开；
4、放入黄豆芽煮开 ， 转小火熬出香味 ， 用适量盐和鸡精调味即可 。
黄豆芽：黄豆芽味甘、性凉 ， 入脾、大肠经 。具有清热明目、润肌肤、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效 。
番茄：性甘、酸、微寒 ， 归肝、胃、肺经；具有生津止渴 ， 健胃消食 ， 清热解毒 ， 凉血平肝 ， 补血养血和增进食欲的功效 。
赶快试试吧 ， 做一道属于你的黄豆芽番茄圆子汤 。
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