酸辣肚丝汤的做法（汤粥菜谱）
酸辣肚丝汤的做法简单是汤粥菜谱里的常见菜，但怎么做酸辣肚丝汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道酸辣肚丝汤吧
酸辣肚丝汤的原料：
熟羊肚200克，水发玉兰片50克，香菜15克，水发木耳25克，植物油30克，1250克，味精1.5克，香油10克，淀粉50克，葱姜末个5克，蒜苗25克，料酒25克，醋10克，胡椒粉少许 。
如何做酸辣肚丝汤：
1、肚子切丝；玉兰片、木耳切成丝后用开水汆透 。
2、炒锅添油烧热，下调料煸香，放肉汤烧沸，下肚丝、料酒、精盐、味精、撇去浮沫，加淀粉，泼醋，入碗，撒胡椒粉、蒜苗、香菜，淋香油即成 。
酸辣肚丝汤的特色：汤香酸辣，肚丝软嫩，冬令佳肴 。
【酸辣肚丝汤的做法（汤粥菜谱）】赶快试试吧，做一道属于你的酸辣肚丝汤 。
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