咕嘟饼的做法（黄瓜）
我家是爱吃烙饼，但是剩下了的，特别是放冰箱里后是很硬的，即使热一下也没人爱吃了 。突然想起了在姑姑家曾经吃过的味道，说做就做，味道是那么的熟悉，剩饼也会这么的美味，别看食材简单，吃到嘴里就一个字：“鲜”......
咕嘟饼的主料：烙饼(1个)黄瓜(少半根)鸡蛋(1个)咕嘟饼的调料：香菜末(少许)葱花(少许)酱油(少许)九三非转基因大豆油(少许)蒜末(少许)鸡精(适量)盐(适量)做咕嘟饼所需厨具：炒锅
咕嘟饼的做法图解步骤
1.剩饼一张
【咕嘟饼的做法（黄瓜）】2.黄瓜切片
3.锅内入少许九三大豆油，加入葱花爆香，加入少许酱油爆香
4.加入黄瓜片翻炒
5.加入适量清水烧开
6.饼手撕成大片到锅里，开锅后转小火咕嘟一会至饼变软，加入适量盐
7.鸡蛋打散，加入少许水
8.锅里微开时淋入蛋液，锅一开起来马上加入蒜末
9.顺时针勺子搅动两下即可关火，撒入香菜末，加入少许鸡精即可盛碗上桌了
10.盛上一碗美美滴吃起来，一个字“鲜”......
11.成品图！
小窍门：1底油炝锅时油不要多，吃起来不清爽2饼手撕大片就成3最后蒜末和香菜、鸡精的加入特别提味，不建议舍弃
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