牛肉粉丝汤的做法（香菜）
怎么做牛肉粉丝汤好吃?学做牛肉粉丝汤需要哪些食材?为您提供牛肉粉丝汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛肉粉丝汤!
牛肉粉丝汤的介绍：【牛肉粉丝汤的做法（香菜）】上学时吃过的街边小摊的牛肉粉怀念至今 。自己来做一碗 。
牛肉粉丝汤的食材和调料：牛肉500克（我买的是带有牛筋的那种） 粉丝一把 八角1朵 花椒7，8粒 姜片5，6片 大葱2，3段 料酒3大勺 盐适量 生抽1勺 咖喱粉适量 香菜末适量 小葱末适量
牛肉粉丝汤的的家常做法，牛肉粉丝汤怎么做好吃一、牛肉切成大块放进冷水（1200毫升）里煮开 。撇去血沫
二、下姜片，大葱，八角，花椒，料酒
三、转小火 。加两小勺盐 。炖90分钟
四、熄火 。捞出八角，姜片，大葱段 。放凉后进冰箱过一夜
五、第二天撇去表面浮油 。再次烧开，捞出牛肉切片
六、放入提前泡软的粉丝再煮1，2分钟
七、装碗 。倒生抽，撒咖喱粉，香油，香菜末，葱花
家常美食小贴士：味道浓淡自行调整 。
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