奥利维尔桃红葡萄酒有哪些产地?
【奥利维尔桃红葡萄酒有哪些产地?】奥利维尔桃红葡萄酒的产地法国普罗旺斯除了是熏衣草的故乡外,也是法国古老的葡萄酒产区,还是桃红葡萄酒的故乡 。天赐于普罗旺斯人得天独厚的地理条件,全年3000小时的阳光照射时数,保证葡萄苗在生长期享有足够的阳光,而地中海湿润的海风又让它们免受酷晒与干燥之苦 。 这个地区出产的葡萄酒将近70%都是桃红葡萄酒 。酿造桃红葡萄酒的葡萄,不是按通常的清晨4~6时采摘,而是夜间采摘,浸皮一夜,酒的色泽嫣红,艳丽撩人,是为“一夜桃红”,口感圆润,柔顺爽口 。人们喜欢奥利维尔桃红葡萄酒的原因,还因为它清爽宜人 。与红酒不同,桃红葡萄酒适宜冷藏,摄氏5度 。炎炎烈日下,法国人更习惯饮一杯桃红葡萄酒,为的就是那清冽舒畅的感觉 。
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