如何饮食才健康瘦身？如何饮食减肥最健康？
饮食减肥是减肥方法中非常有效果的一种方式，主要是通过饮食调节和少食多餐的方式来进行减肥 。饮食减肥是一个需要长期坚持的过程，所以建议制定一个饮食减肥的目标，然后一点一点去实现减肥的目标 。那如何饮食减肥才能健康减肥呢？
1、饮食减肥怎么做最健康
制定饮食瘦身目标
首先制定自己减肥的目标，即自己理想的体重或标准的体重，记录下来放在自己能经常看到的地方提醒自己 。
2、记录减肥进程
每天记录体重的变化，或者是以卡片或图表的形式呈现体重的变化情况，方便知道离制定的目标还有多远，以及是否需要调整减肥进度 。
3、保证热量负平衡
饮食减肥的原则是，热量的摄取量是需要少于你的消耗量的 。每天要控制好总热量的摄入量，保证热量是负平衡的 。
4、平衡膳食
饮食最健康的减肥方式，不是要隔绝某类食物的摄入，而是要平衡 。如减肥需要减少碳水化合物的摄入，不能完全不吃这类食物，而是可以调整由原来的一半减少至1/3甚至1/4 。要保证膳食的营养均衡 。
5、饮食要清淡
减肥期间的饮食一定要清淡，少放盐，吃咸的东西吃得越多会越想吃 。而且要少吃那些加工带有酱汁的食物，它们含有丰富的糖、淀粉等，会增加摄入热量 。
6、控制脂肪和热量
在饮食时要始终注意食物的热量，在膳食里要减少肥肉的摄入，可以增加鱼和家禽类食物 。同时要注意定时用餐，不要滥吃，适当减缓吃饭的时间，每顿饭时间不能少于20分钟 。
7、早餐多样化
营养早餐能够帮助提高身体代谢水平，使得在一天中消耗更多的能量 。早餐提高的能量是应该占全体总能量的30%左右的，碳水化合物、蛋白质和脂肪都应该包含 。如：鸡蛋，加全麦面包或燕麦片，加牛奶，加一个水果 。
8、午餐要合理摄入
中午的午餐要吃八分饱，而且摄入要合理全面 。午餐时要保证蔬菜和素食占到午餐总量的一半，肉类占到总量的1/4，主食占总量的1/4 。有时可用玉米或者红薯来做主食 。
9、晚餐进食不超过七分饱
由于晚餐是比较接近睡眠时间的，不能过量也不能不吃 。可以以素食为主，如蔬菜、豆制品、菌类等，进食量不能超过七分饱，可以吃如黄瓜金针菇汤、杂果燕麦饭、绿豆芽炒鳝丝 。
10、饮食健康瘦身的小妙招
1、早餐吃得丰盛，午餐要吃八分饱，晚餐吃六分饱 。
2、用粗粮代替主食类，如糙米、玉米、全麦制品等 。
3、先喝一碗汤或吃一个水果，然后开始吃喜欢的食物 。
4、选择较费事的食物，如吃带骨的鸡肉比鸡丁好 。
4、吃东西时至少要咀嚼20次左右再吞咽 。
5、吃到八分饱后绝不勉强再吃 。
11、6、吃过东西后，及时刷牙或漱口，多吃苹果，多喝水 。
7、尽量避免吃零食，尤其是边看电视边吃零食 。
8、感到肚子饿时，先吃点小东西会比强忍肌饿来得好 。
12、健康饮食减肥食谱
减肥食谱一
早餐：一碟爽口小菜，如黄瓜、胡萝卜等，1碗红豆大米粥、1把大枣或桂圆
午餐：半碗米饭、木耳拌芹菜、清炒油麦菜、西红柿炒鸡蛋
晚餐：小碗米饭、凉拌白菜心、炒土豆丝、菠菜猪血豆腐汤
【如何饮食才健康瘦身？如何饮食减肥最健康？】13、减肥食谱二
早餐：1个水煮鸡蛋、两片全麦面包、1碗豆浆
午餐：半碗米饭、醋烹绿豆芽、皮蛋拌豆腐、腐乳空心菜
晚餐：1小碗红豆粥、腐竹拌黄瓜、虾米烧冬瓜、素炒西葫芦
14、减肥食谱三
早餐：半个馒头、蒸蛋羹、酱豆腐
午餐：半碗米饭、青椒笋丁、清蒸鱼、凉拌西兰花
晚餐：1小碗小米粥、凉拌青笋 。麻婆豆腐、酸辣藕片
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