孕中晚期的孕妈妈怎么吃?孕中晚期补充哪些营养?
【孕中晚期的孕妈妈怎么吃?孕中晚期补充哪些营养?】1、可以吃这些
适合孕中晚期的低脂牛奶或酸奶
奶类是补充蛋白质还有钙的重要来源 。胎儿早期的营养全部都是要需要通过母体提供,因此孕妈妈只有摄入足够的优质蛋白才可以满足胎儿对营养的需要,特别是胎儿对于氨基酸的需要 。胎儿的骨骼在孕中期以后加速生长,所以胎儿的钙量也要增加补充 。孕期补充足量的钙,还能降低妊娠高血压疾病的风险,而钙摄入量不足则会影响母体的骨密度 。孕妈妈可以选择低脂牛奶或酸奶作为两餐之间的零食 。
干枣和葡萄干
孕中期以后,母体也要增加对铁的需求量 。一般孕妈妈都是通过正餐补充铁元素,也可以选择一些含铁的食物 。比如像干枣和葡萄干,这两类零食也是可以作为补铁来源 。因为植物性食物所含的铁不能被人体直接利用,因此搭配富含维生素C的水果食用可以促进铁的吸收和利用 。例如,可搭配草莓、柑橘、鲜枣、葡萄等水果 。
核桃、松子
母体摄入充足的锌可促进胎儿的生长,预防先天性畸形 。碘的缺乏可以引起生长发育迟缓,降低认知能力,这种伤害是不可逆的 。花生四烯酸(ARA)和二十二碳六烯酸(DHA)是脑磷脂合成所必需的长链多不饱和脂肪酸,这两种脂肪酸可以通过母体内的必需脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸合成 。因此,孕中晚期应注意补充锌、碘和必需脂肪酸 。核桃、松子这两种坚果可以同时提供以上的三种营养素 。另外含锌丰富的坚果还有腰果、葵花籽、西瓜子等,含碘丰富的坚果有开心果、榛子等 。
2、孕中期对胎儿好的食谱
虾仁炒韭菜
原料:韭菜250克,鲜虾150克,芝麻油150克,食盐3克 。
做法:
1、将韭菜洗净,切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳,洗净;葱切成段;姜切成片 。
2、将锅烧热,放入植物油烧沸后,先将葱下锅煸香,再放虾和韭菜,烹黄酒,连续翻炒,至虾熟透,起锅装盘即可 。
特点:清香味美,补血养血 。
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