怎么做微波蛋挞好吃?学做微波蛋挞需要哪些食材?为您提供微波蛋挞的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味微波蛋挞!
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
微波蛋挞的简介：又酥又软 ， 相当的营养美味 。但是蛋挞热量高 ， 脂肪多多 ， 不饱和脂肪酸更多 且热量主要来自脂肪 ， 所有油脂就多了 。建议一次不要吃太多个了 ， 肥胖的人士也少吃为妙 。
微波蛋挞的食材：主料：蛋挞皮12个淡奶油200ml蛋黄4个纯牛奶120ml辅料：白砂糖60g微波蛋挞的做法图解步骤：
1.取汤盘一个 ， 倒入200ml的淡奶油；
2.倒入60克的白砂糖；
3.加入120ml的纯牛奶；
4.快速搅拌 ， 使砂糖融化；
5.壳入四个蛋黄 ， 打散至蛋挞水均匀；
6.过筛备用；
【微波蛋挞的做法（微波菜谱）】7.码好蛋挞皮；
8.往蛋挞皮内注入蛋挞水九分满即可；
9.微波炉烧烤模式30分钟即可出炉 。
小贴士：1、外购的蛋挞皮蛋挞水可以装九分满 ， 自制的蛋挞皮只能倒七分满
2、微波炉烤出来的蛋挞底部比较湿 ， 没有烤箱烤的脆 。
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