酱姜丝的做法简单是卤酱菜的常见菜 ， 不一定要看酱姜丝视频才能学会 ， 但怎么做酱姜丝最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道酱姜丝吧 。
菜系及功效：卤酱菜 健脾开胃食谱
口味：咸鲜味工艺：酱
酱姜丝的制作材料：主料：姜5000克
【酱姜丝的做法（卤酱菜）】调料：盐1000克,酱油500克,花椒10克,五香粉20克
教您酱姜丝怎么做 ， 如何做酱姜丝才好吃1.将生姜法净去皮 ， 撒盐腌制7天后切成细丝 ， 用水浸泡3小时 。
2.装筐压干水 ， 再与花椒 ， 大料 ， 五香粉 ， 味精 ， 白糖 ， 酱油等佐料拌匀泡制 。
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