红油豆腐的功效与作用：预防心血管疾病、更年期的“保护神”、降低乳腺癌的几率、抗血管、牛奶的替代品
红油豆腐的食材和调料：【红油豆腐的做法（通乳食谱）】豆腐猪瘠肉蒜蓉葱花郫县豆瓣酱
教您红油豆腐的家常做法 ， 红油豆腐怎么做好吃1.把豆腐切丁,猪瘠肉少许剁碎,一些蒜蓉,葱花.备用
2.油锅支好,见热放入蒜蓉炸香
3.倒如郫县豆瓣酱翻炒倒水,没过豆瓣酱即可,见滚
4.放入碎肉炒7分熟
5.倒如切好的豆腐,放少许糖,大火烧滚,勾芡
6.浇上红油,装盘后撒上葱花即可
小贴士要是喜欢花椒的朋友也可加花椒.那样更香.
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