青皮粥的作用功效与做法_青皮粥的禁忌与注意事项
【粥方组成】青皮10克，大米50克 。
【青皮粥的作用功效与做法_青皮粥的禁忌与注意事项】【煮制方法】将青皮择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，每日2剂，连续服2~3天 。
【作用与功效】疏肝健脾，行气止痛 。
【适应证】适用于肝郁气结，饮食积滞，胃脘胀满，脘腹疼痛，胁肋疼痛，乳房肿痛，疝气疼痛等 。
【粥义解说】青皮，为芸香科常绿小乔木植物橘树的未成熟果实或青色果皮 。陈皮、青皮源于-物，均能行气，用于气滞证，然陈皮性温和而不峻，行气力缓，长于理脾气，故脾胃气滞者常用，且质清上浮，兼人肺经而燥湿化痰，故又可用于湿痰咳嗽；青皮性较峻烈，行气力猛，长于破气而疏肝经郁滞，主治肝郁诸症，并有散结消滞之功，用于食积气滞症，本品破气散积化滞之力较强，但健脾作用不及陈皮 。
中医认为，青皮性味苦、辛、温，有疏肝破气，消积化滞之功，《本草纲目》言其“治胸膈气逆，胁痛，小腹疝痛，消乳肿，疏肝胆，泻肺气” 。《珍珠囊药性赋》言其“破坚癖，散滞气，去下焦诸湿，治左胁肝经积气” 。药理研究表明，青皮所含的挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌，排除胃肠积气 。煮粥服食，可缓和青皮峻猛之性，又可增其健脾养胃作用，对肝郁气滞，饮食停积，脘腹胀满者，有药到病除之功 。
【注意事项与禁忌】1.青皮，为芸香科常绿小乔木植物橘树的未成熟果实或青色果皮 。陈皮，为芸香科常绿小乔木植物橘树的成熟果实之果皮，临床应用应予区别 。
2.本品醋制行气疏肝力增强，故治疗肝郁气滞、肝炎、肝硬化时以醋制为佳 。
3.本品性烈耗气，气虚者慎用 。
推荐阅读
- 关于养狗的常识 怎么养狗
- 关羽有后代留下来吗 周瑜怎么死的
- 花店买的花束怎么养 鲜花怎么保鲜
- 如何评价陈凯歌的审美品味
- 为什么大多数散户交易经常赔钱还赔的很厉害
- 为什么人会有挖掘规律把一个事物做到极限的倾向
- 中国邮政银行什么时候成立的
- 为什么日漫的结局大多让人累觉不爱
- 物种间捕食和寄生关系的形成是怎样的
- 老人气短 多种疾病的信号