怎么做滋补羊肉汤好吃?学做滋补羊肉汤需要哪些食材?为您提供滋补羊肉汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味滋补羊肉汤!
准备时间:10分钟内
制作时间:1-2小时
用餐人数:3-4人
滋补羊肉汤的简介:心情故事羊肉是冬季必不可缺的滋补食物,冬天喝羊肉汤不仅能御寒,还可以补亏益气,防止风寒引起的咳嗽,今天这些羊肉是托朋友从乡下带来的,肉嫩汤鲜,特别美味 。
滋补羊肉汤的食材:主料:羊肉800g辅料:油适量盐适量料酒适量姜适量蒜头适量干辣椒适量滋补羊肉汤的做法图解步骤:【滋补羊肉汤的做法(肢寒畏冷食谱)】1.烧一锅开水,加入羊肉焯水
2.焯好的羊肉冲洗干净备用
3.锅里加油烧热后加入姜、蒜、干辣椒爆香
4.加入羊肉煸炒
5.加入料酒调味
6.加入适量酱油
7.加入适量清水煮沸
8.换砂锅中火慢炖60分钟
9.出锅前加入食盐即可享用
小贴士:炖的时间久点,羊肉膻味自然就没有了 。
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