斑鸠肉的功效与作用禁忌_斑鸠肉禁忌人群与注意事项

轻阴散暑无虚日 , 小雨牵愁每片时 。
祇为云霓常斗战 , 坐令天地有乖离 。
低飞石燕应旋落 , 数叫斑鸠亦自疑 。
禾黍将秋犹未种 , 百年生计在东畜 。
-《六月来常阴不雨》·明·赵南星
物种基源
斑鸠 , 为鸟纲鸠鸽科动物珠顶斑鸠或山斑鸠的肉 , 又名斑鹤、锦鸠、勃鸠、祝鸠、山鸽子、雄鸠 , 以体健、个大、鲜活、两眼有神为佳 。我国斑鸠有金背斑鸠、珍珠斑鸠、新疆斑鸠、云南斑鸠等 , 分布几乎遍及全国 。
生物性能
1.性味归经
斑鸠肉 , 味甘 , 性平;归人肺、肾经 。
2.医学经典
《嘉祐本草》:“补肾、益气、明目 。”
3.中医辨证
斑鸠肉 , 补气益气、强筋壮骨 , 对久病气虚、衰弱无力、呃逆、两目昏暗有食疗促康复作用 。
4.现代研究
斑鸠肉含有丰富的蛋白质、无机盐、糖类及膳食纤维、胡萝卜素 , 对肝肾不足、筋骨酸软无力、久病体虚乏力、视力减退、视物不清等症食疗效果较佳 。
食用注意与禁忌人群
斑鸠不宜在烟火上烤食 。
传说故事
斑鸠的求情
【斑鸠肉的功效与作用禁忌_斑鸠肉禁忌人群与注意事项】有个人捕捉到一只斑鸠 , 要杀死它 。斑鸠请求赦免 , 并说:“请饶恕我吧 , 我会为你捉到更多斑鸠 。”那人说道:“你更要被杀 , 不然你的亲戚朋友会遭受你的陷害 。”

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