红枣冰激凌做法简单是清热解毒食谱的常见菜，不一定要看红枣冰激凌视频才能学会，但怎么做红枣冰激凌最好吃，跟着的做法图解来做这道红枣冰激凌吧 。
红枣冰激凌的食材和调料：红枣白砂糖蛋黄淡奶油牛奶香草精
教您红枣冰激凌的家常做法，红枣冰激凌怎么做好吃1.准备材料
【红枣冰激凌的做法（清热解毒食谱）】2.将牛奶、蛋黄和白砂糖搅拌均匀，滴入香草精
3.红枣洗净浸泡15分钟，上锅蒸熟
4.加热奶糊，边加热边搅拌至浓稠状
5.淡奶油搅打至7分发备用，（即浓稠能缓慢流动）
6.将打发好的淡奶油加入晾凉至温热的奶糊搅拌均匀
7.红枣剥皮去核切小丁
8.加入奶糊搅拌均匀
9.装入容器，放冰箱冷冻，4-6小时成型后即可食用
小贴士1、香草精不必多，也不可少，能够去除鸡蛋的腥味，这款冰激凌主要以枣香味为主 。
2、加入果粒的冰激凌为避免果粒沉底，搅拌工作必不可少，2小时一次，2-3次，这样
是为了减少冰碴，且果粒在冰激凌糊中分布均匀 。
3、红枣切碎去皮去核，果肉香浓，口感绵软，能将枣香最大限度发挥出来 。适合孩子吃 。
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