槟榔粥的作用功效与做法_槟榔粥的禁忌与注意事项
【粥方组成】槟榔10克，大米100克 。
【煮制方法】将槟榔择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥即成，每日1剂，连续服2~3天 。
【作用与功效】下气，消积，杀虫 。
【适应证】适用于食积气滞，脘腹胀满，大便不爽，泻痢后重，以及多种肠道寄生虫病等 。
【粥义解说】槟榔，又名大腹子，海南子，为棕榈科常绿乔木植物槟榔的成熟种子，商品药材以果大体重、坚实、不破裂者为佳 。
中医应用槟榔治病，不但历史悠久，而且经验丰富，中医认为，槟榔性味辛、甘、温，人胃、大肠经，有杀虫消积，行气导滞，利湿消肿之功，适用于水肿脚气，肠道寄生虫病等 。《本草纲目》言其可“治泻痢后重，心腹诸痛，大小便气秘，痰气喘急”；《名医别录》言其“主消谷逐水，除痰癖，杀三虫” 。《药性论》言其“宣利五脏六腑壅滞，破坚满气，下水肿，治心痛，风血积聚” 。从中医临床实践来看，槟榔的主要功效是杀虫、消积、下气，治疗虫积腹痛，食积停滞，脘腹胀满，泻痢后重等 。
药理研究表明，槟榔含有多种生物碱，其驱虫的有效成分是槟榔碱，易溶于水，能使绦虫体产生弛缓性麻痹瘫痪而被排出体外 。对猪肉绦虫有较强的麻痹作用，对牛肉绦虫的作用较差，对有钩绦虫、无钩绦虫及短小绦虫也有较强的麻痹作用 。据报道：用槟榔治疗猪肉绦虫病，治疗有效率多在90%以上；治疗姜片虫病，治疗有效率在47.2%~90%，一般用药1~3小时后即可见虫体排出，对蛲虫病、蛔虫病、钩虫病疗效稍逊，但也在50%以上，一般用药24小时后可见虫体排出 。
【槟榔粥的作用功效与做法_槟榔粥的禁忌与注意事项】尽管槟榔疗效确实，但仍属于耗伤正气，如《本草蒙筌》言“槟榔，久服则损真气，多食则泻至高之气”，故临床应用时配以大米同用煮粥服食，一则资助药力，二则扶助正气 。
【注意事项与禁忌】1.槟榔属耗气之品，不宜久服 。
2.素体亏虚，脾胃虚弱者，不宜服用 。
3.若用于驱虫，槟榔用量可至30克，
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