甘松粥的作用功效与做法_甘松粥的禁忌与注意事项
【粥方组成】甘松5克，大米100克 。
【煮制方法】将甘松择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮为稀粥服食，每日1剂，连续服5~7天 。
【作用与功效】行气健脾，补脾健胃 。
【适应证】适用于气闷胸痛，脘腹胀满，食欲不振，胃寒呕吐，肢软乏力等 。
【粥义解说】甘松，又名香松，为败酱科多年生矮小草本植物甘松的根茎，因其味甘而气香，故又名“甘松香”，后世简称“甘松” 。入药以主根肥壮，条长，芳香味浓者为佳 。
【甘松粥的作用功效与做法_甘松粥的禁忌与注意事项】中医认为，甘松性味甘、温，人脾、胃经，有芳香化湿，行气健脾之功，《本草纲目》言“甘松，芳香能开脾郁，少加入脾胃药中，甚醒脾气” 。《本草汇言》言“甘松，醒脾胃之药也，其气芳香，入脾胃药中，大有扶脾顺气，开胃消食之功……治老人脾虚不食，久泻虚脱，温而不热，香而不燥，甘而不滞，至和至美” 。临床观察发现，甘松的主要作用在于健脾胃，理气郁，化湿气，适用于脘腹冷痛，纳食不香，肢体重困等 。煮粥服食，有一股香甜味，对胃口不开，消化不良，脘腹疼痛者更为适宜，老年人气血亏虚，病后体弱，消化功能减退，经常吃些甘松粥，可开胃健脾，助消化 。
【注意事项与禁忌】1.甘松粥宜温热空腹服食 。
2.甘松含有挥发油，不宜久煎 。
3.发热者不宜选用 。
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