芡实粉粥的作用功效与做法_芡实粉粥的禁忌与注意事项
【粥方组成】芡实100克,白糖适量 。
【煮制方法】将芡实择净,研为细末,加冷水适量调匀,锅中加清水适量煮沸后,调入芡实粉,煮至粥糊服食,每日1剂 。
K功效】固肾涩精,补脾止泻 。
【适应证】适用于肾虚遗精,小便频数,脾虚泄泻,日久不止 。
【粥义解说】芡实,又名鸡头米、鸡头实,为睡莲科植物芡的成熟种仁,产于湖南、江苏、湖北、安徽等地 。
中医认为,本品性味甘、涩、平,入脾、肾、心经,有补脾止泻,固肾涩精之功,本品甘能补脾,涩能止泄,故对肾虚遗精,脾虚泄泻甚效 。《日用本草》言其“止烦渴,治泻痢,止白浊” 。《本草从新》言其“补脾固肾,助气涩精” 。《本草求真》言其“味甘补脾,故能利湿,而使泄泻腹痛可治……味涩固肾,故能闭气而使遗带小便不禁皆愈 。功与山药相似,然山药之补本有过于芡实,而芡实之涩更有胜于山药,山药兼补肺阴,而芡实则止于脾肾而不及于肺” 。煮为粥糊服食,诚如《本草纲目》所言:“芡实粉粥:固精气,明耳目”,是一味平补良方 。
【芡实粉粥的作用功效与做法_芡实粉粥的禁忌与注意事项】【注意事项与禁忌】本品性味平和,四季皆宜 。
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