土豆炖牛肉的做法（低温作业人群食谱）
怎么做土豆炖牛肉好吃?学做土豆炖牛肉需要哪些食材?为您提供土豆炖牛肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味土豆炖牛肉!
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
土豆炖牛肉的简介：这道菜是日常家牛肉炖土豆是一款家常菜品 ， 主要食材是土豆和牛肉 ， 主要烹饪工艺是炖 。成品色泽酱红 ， 营养丰富 。
它也是是饭店首选的一道肉菜 ， 既有荤也有素 ， 都是 。人们爱吃的菜和肉类 ， 味道那就更美味了 ， 尤其是牛肉
土豆炖牛肉的食材：主料：牛肉600g土豆500g辅料：油适量盐适量姜适量花椒适量茴香适量水适量土豆炖牛肉的做法图解步骤：
1.准备好适量的牛肉切成块
2.把肉均匀的切成块
3.在炒勺中加入适量的老油
4.把切好的牛肉倒入炒勺中
5.加入适量的醋倒入炒勺中
6.再加入适量的大料和适量的盐
7.把准备好的姜切成细丝倒入炒勺中
8.牛肉炒的差不多的时候加入适量的开水
9.准备好几个土豆
10.把土豆洗干净去皮
11.把洗好的土豆放在肉墩上 ， 然后切成块
12.当锅里的牛肉炖的差不多的时候 ， 将切好的土豆倒入锅中
13.盖上锅盖焖上几分钟
14.当土豆炖烂的时候即可
15.把炖好的土豆牛肉盛入碗中
小贴士：炖肉的时候关键是等炖的差不多的时候再加盐 ， 这样肉丝才易嚼动 。
【土豆炖牛肉的做法（低温作业人群食谱）】
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