萝卜烧羊肉的做法(低温作业人群食谱)
怎么做萝卜烧羊肉好吃?学做萝卜烧羊肉需要哪些食材?为您提供萝卜烧羊肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味萝卜烧羊肉!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
萝卜烧羊肉的简介:萝卜烧肉万里飘香 。选用肉质根均呈圆柱形的萝卜 , 烧上上好的嫩肉 , 不仅营养丰富 , 而且色香味俱全 。
今天就分享一道秋冬养生健体的羊肉炖萝卜的做法 , 分享美味也分享健康 。
萝卜烧羊肉的食材:主料:羊肉500g萝卜300g辅料:油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量生抽适量料酒适量萝卜烧羊肉的做法图解步骤:
1.大块羊肉焯水 。
2.切成小块备用 。
【萝卜烧羊肉的做法(低温作业人群食谱)】
3.萝卜切滚刀块 。
4.多切点葱、姜、蒜 。
5.油锅爆香葱、姜、蒜、生抽 。
6.下羊肉翻炒 。
7.下萝卜翻炒 。
8.加水 , 加盐 , 加料酒 。
9.转入高压锅中 , 大火上汽转小火15分钟 。
10.排气后移至炒锅收汁 。
小贴士:萝卜不可以同橘子一起吃 。萝卜中含有大量胡萝卜素 , 胡萝卜素虽然能够明眼、治疗眼睛 , 但是同橘子吃就会生病 。
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