糖果鱼泥的做法（学龄前儿童食谱）
怎么做糖果鱼泥好吃?学做糖果鱼泥需要哪些食材?为您提供糖果鱼泥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糖果鱼泥!
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
糖果鱼泥的简介：过年的时候总是大鱼大肉的，辰辰看见鱼就喜欢吃，但是一般的鲤鱼之类的我尽量不让她吃，因为小刺多，一个不小心卡住了是十分麻烦的事情，小孩子的事情真是马虎不得的，一般我都给她鲈鱼之类没小刺的比较放心，过年再把鱼做个糖果造型，绝对十分讨喜，剃掉的鱼肉再用料理棒打成细腻的泥，吃起来更加的放心，如果还担心可以最后用筛子过一遍，有刺的话就挡回去了，新鲜的鱼肉经过料理棒那么一打，整个都十分劲道有弹性，真的很好吃 。
糖果鱼泥的食材：主料：鲈鱼500g鸡蛋2只玉米淀粉5g辅料：油10g盐3g宝宝酱油适量鸡粉2g葱适量姜适量糖果鱼泥的做法图解步骤：
1.准备好食材，将鱼去掉头、骨、皮，只取鱼肉备用（最后剩下的鱼肉约150g） 。
2.将葱、姜加3倍以上的水浸泡30分钟左右 。
3.泡好的葱姜水倒入鱼肉中（只取水不要葱姜，开始不要加太多，打泥的时候觉得稠再慢慢加） 。
4.鱼肉中加入食盐 。
5.加入鸡粉、宝宝酱油 。
6.最后加入油 。
7.用料理棒打成细腻的泥 。
8.蛋清、蛋黄分离，玉米淀粉加少许水和匀后分别加入蛋清、蛋黄中拌匀 。
9.不粘锅不需要抹油，将蛋液各摊出两张蛋饼（黄色、白色共4张），要薄点的 。
10.鱼泥分成四份，蛋饼去掉不好的边角，取一张蛋饼中间放上鱼泥 。
11.最后将蛋饼卷起来 。
12.取边角用波浪刀或普通刀切成长条 。
【糖果鱼泥的做法（学龄前儿童食谱）】
13.将包着鱼泥的蛋饼两边捏住收口，用条状蛋饼缠绕即可，中火上锅蒸15-20分钟 。
14.剩下的边角料切些小花装饰在蒸好的糖果上 。
15.成品图 。
小贴士：小贴士：
鱼最好选择像鲈鱼、桂鱼等没什么小刺的，好处理宝宝吃起来也放心，处理的时候也要格外小心，鱼骨部分的肉最好用刀子顺着鱼刺的方向慢慢向下刮，蛋饼摊的太厚会不利于收住两边的口，缠绕两边的时候要慢慢的避免将蛋饼绳拉断，整个量大约可以做4个，也可以根据自己喜欢的大小随意调整数量，如果怕蛋饼容易破掉，建议一次多准备几张蛋饼 。
推荐阅读
- 14岁太胖怎么办？14岁太胖如何减肥？
- 急性肾功能不全的症状有哪些？急性肾功能不全怎样治疗？
- 宝宝三岁前需要做哪些体检？婴幼儿体检的时间和项目
- 近视是怎么样形成的？孩子好好的为什么会近视？
- 临产的症状有哪些？孕妇临产应该注意什么？
- 烧开的水面上的浮渣是什么？热水上的浮渣可以喝吗？
- 怎样预防老花眼？老花眼要怎么预防？
- 生二胎对女人身体的影响？生二胎对女人身体有哪些影响？
- 男人应该怎么排毒？男人排毒的方法有哪些？
- 男人养肾的方法有哪些？男人怎么做才能养肾？