羊肾粥的作用功效与做法_羊肾粥的禁忌与注意事项

【粥方组成】羊肾1个,大米100克,调味品适量 。
【煮制方法】将羊肾洗净,去筋膜,切细;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入葱白、姜末、胡椒、食盐、味精等调味品,再煮一二沸即成,每日1剂 。
【羊肾粥的作用功效与做法_羊肾粥的禁忌与注意事项】【作用与功效】益肾阴,补肾气,壮元阳 。
适应证适用于肾虚劳损,阳气衰败,腰脊疼痛,腿脚萎弱,头晕脑鸣,听力下降,视物昏花,遗精、阳痿,尿频或夜尿等 。
【粥义解说】羊肾,俗称羊腰子,为牛科动物山羊或绵羊的肾 。
中医认为,羊肾性味甘、温,入肝、肾经,有补肾益精,壮阳疗痿之功,《本草纲目》言其“治肾虚消渴” 。《名医别录》言其“补肾气虚弱,益精髓” 。《日华子本草》言其“补肾虚耳聋阴弱,壮阳益胃,止小便,治虚损盗汗” 。煮粥服食,可增强猪肾补肾益精之力,对肾虚劳损,腰脊冷痛,足痿腰弱,耳聋耳鸣,尿频遗精,视力下降等,均有效验 。
【注意事项与禁忌】1.羊肾粥以冬季服食为宜 。
2.实热及性功能亢进者不宜选用 。

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