红豆粽子的做法(自汗盗汗食谱)

红豆粽子的食材和调料:糯米红豆粽叶棕麻食用碱
教您红豆粽子的家常做法,红豆粽子怎么做好吃1.红豆洗净浸泡一晚 。
2.糯米洗净浸泡数小时 。
3.浸泡好的糯米、红豆沥水搅拌在一起,加入食用碱拌匀 。
4.取洗净粽叶两片,卷成漏斗状 。
5.装入拌好的米料压实 。
6.用手指按压粽叶两边 。
7.将上面的粽叶折下盖住米料,并用手指按紧两边的粽叶 。
8.将长出的粽叶反折上去 。
9.用棕麻绑扎好粽子 。
10.剪去多余的粽叶 。
11.包好的粽子要浸泡在清水中,待全部粽子包好,加入没过粽子是清水高压锅大火上汽继续煮制25分钟即可关火,晾凉后取出食用即可 。
小贴士米料中加的碱可随个人喜好加入 。
【红豆粽子的做法(自汗盗汗食谱)】

    推荐阅读