多吃蔬果可以有效减压
深海鱼类:根据哈佛大学的研究报告 ， 鱼油中的Omega-3脂肪酸 ， 与抗忧郁成分有类似作用 ， 可以调节神经传导 ， 增加血清素的分泌量 。“血清素”是一种大脑神经传递物质 ， 与情绪调节有关 ， 如果血清素功能不足、分泌量不够或作用不良时 ， 会有忧郁的现象发生 ， 因此 ， 血清素是制造幸福感的重要来源之一 。
【多吃蔬果可以有效减压】香蕉:香蕉是色胺酸(一种必须胺基酸 ， 是天然安眠药)和维生素B6的良好来源 ， 帮助大脑制造血清素 。香蕉含的生物硷也可以调节情绪和提高信心 。
葡萄柚:葡萄柚含有丰富的维生素C ， 在制造“多巴胺”时 ， 维生素C是重要成分之一 。“多巴胺”是一种神经传导物质 ， 用来帮助细胞传送脉冲讯息;多巴胺会影响大脑的运作 ， 传达开心的情绪 ， 恋爱中男女的幸福感 ， 与脑里产生大量多巴胺的作用有关 。
全麦面包:碳水化合物有助於增加血清素 ， 睡前2小时吃点碳水化合物的食物 ， 如蜂蜜全麦吐司 ， 有安眠药的助眠效果 ， 但没有像药物产生依赖性的副作用 ， 不会上瘾 。
蔬果:叶酸存在於多种蔬果中 ， 含量较丰富的有芦笋、菠菜、柑橘类、番茄、豆类等 ， 当叶酸的摄取量不足时 ， 会导致脑中的血清素减少 ， 易引起情绪问题 ， 包括失眠、 忧郁、焦虑、紧张等 。叶酸还能促进骨髓中的幼细胞发育成熟 ， 形成正常形态的红血球 ， 避免贫血;妇女怀孕期间缺乏叶酸 ， 会影响胎儿神经系统的发育 。
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