辣子鸡的做法（青椒）
怎么做辣子鸡好吃？学做辣子鸡需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的辣子鸡 。
本食谱来自【哈里波波8728】老师分享的辣子鸡的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用 。
做辣子鸡所需食材：主料：鸡腿肉250g，姜、蒜、干辣椒 青椒各一小把，胡椒粉撒5下，盐、料酒、生抽，十三香，海鲜酱适量，洋葱一个
辣子鸡的做法步骤：1. 大蒜，生姜，干红辣椒，青椒适量
【辣子鸡的做法（青椒）】2. 洋葱一个
3. 鸡腿洗净，用料酒 黑胡椒 淀粉 生抽腌制30分钟，大火炸鸡腿到微黄，取出，滤油备用
4. 锅内放油炒香生姜蒜干红辣椒，接着放洋葱炒香 。放入炸好的鸡腿翻炒，加少许老抽，盐，十三香，海鲜酱，糖，最后加青椒和淀粉水大火收汁，完成
温馨提示：喜欢吃辣的就多放红辣椒，我做的这份就很辣很好吃
大家在烹饪辣子鸡的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方） 。
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