拌面用的炒茄子的做法(茄子)

拌面用的炒茄子的介绍:LZ是新疆人啦~~饭馆卖的和这个不一样的呦~~这是家庭做法的说~~~如果愿意茄子切成条也是可以的~
拌面用的炒茄子的食材和调料:圆茄子青椒西红柿蒜末猪肉葱姜
拌面用的炒茄子的的家常做法,最正宗拌面用的炒茄子怎么做好吃葱姜算切末,肉、茄子、青椒西红柿切小块
锅里加油,加葱姜炒香,放肉丁,7成熟后加茄子翻炒
茄子半熟加西红柿继续炒,可以加点水,这样拌面的时候汤汁会比较多
茄子基本上熟了以后加入青椒小块,翻炒一下,加盐和味精,临出锅前加入蒜末翻炒即可
小贴士买手工面,煮好以后把炒好的菜浇在上面拌匀即可食用
【拌面用的炒茄子的做法(茄子)】

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