炸素丸子的做法(白萝卜)
本食谱来自【六六妈要变辣妈】老师分享的炸素丸子的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人都可食用白萝卜,慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜吃白萝卜 。
十五吃素,来上一盘炸素丸子,外皮酥脆,里面软糯,加了米饭,吃起来有嚼劲 ,很好吃!
做炸素丸子所需食材:主料:胡萝卜一个,白萝卜一段,普通面粉一小碗,淀粉1/3小碗,冻豆腐(可不放)3-4块,冷米饭1/3小碗,生鸡蛋1个,盐适量,十三香1小勺,香油1小勺,大葱一小段
炸素丸子的做法步骤:1. 准备食材 。
2. 面粉和淀粉 。
3. 香油和生鸡蛋,刚刚忘记拍了,补上 。
4. 胡萝卜和白萝卜块削皮 。
5. 胡萝卜和白萝卜刨丝 。
6. 冻豆腐切碎 。
7. 大葱切碎 。
8. 将胡萝卜丝,白萝卜丝,冻豆腐碎,冷米饭,葱末放入容器中,加适量盐 。
9. 放入十三香和香油,搅匀 。
10. 放入生鸡蛋,面粉,淀粉 。
11. 所有食材搅匀 。
12. 锅内放油,烧至八成热 。
13. 将食材团成丸子 。
14. 放入锅中炸 。
15. 中火炸至丸子金黄色,浮出油面 。
16. 将丸子捞出 。
17. 成品图 。
18. 外酥里糯,加了米饭,又有嚼劲,很好吃 。
【炸素丸子的做法(白萝卜)】学习【六六妈要变辣妈】老师分享的食谱——《怎么做炸素丸子好吃》以后,你学会了炸素丸子最正宗的做法吗?
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