醋溜大白菜的做法(便秘食谱)
醋溜大白菜做法简单是便秘食谱做法大全的常见菜,不一定要看醋溜大白菜视频才能学会,但怎么做醋溜大白菜最好吃,跟着的做法图解来做这道醋溜大白菜吧 。
醋溜大白菜的介绍:
这么个平常的菜,但是可以烹饪得平常却不单调、有滋有味,关键看你怎么想办法,是吧~~就像过日子 。总之啊,这个季节,是大白菜的 。
【醋溜大白菜的做法(便秘食谱)】醋溜大白菜的食材和调料:
白菜梆 300克 干辣椒 4只 香油 1茶匙 淀粉 2勺 醋 3勺 生抽酱油 1勺 盐 1茶匙 糖 1勺
教您醋溜大白菜的家常做法,如何做醋溜大白菜才好吃
一、 将白菜梆洗净后从之间切开成两条,取其中一条,斜着用刀片成一片片;另外一条白菜也梆也片成片;干辣椒剪开
二、 取一只碗,倒入醋、生抽酱油、盐、糖,调成调味汁备用;2勺淀粉加2勺水调成水淀粉备用
三、 锅中倒入一些油,油温后先放入花椒榨出香味后,将花椒捞出
四、 放入干辣椒爆出香味后,将白菜放入
五、 然后马上倒入事先调好的味汁翻炒约1分钟
六、 将水淀粉沿着锅边倒入,用大火加热至冒大泡时,用铲子沿着同一方向搅拌均匀勾芡,然后淋入香油即可盛盘
家常美食小贴士:
一定要用白菜梆做,才会好吃 。如果嫌单调,放点木耳、枸杞,也许更好 。
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